Несолени печени лешници. (100 г)

Хрупкави и вкусни, прясно изпечени лешници. Древногръцки плод с отлични хранителни свойства. Те са богати на хранителни вещества и са с високо съдържание на протеини, полезни мазнини, витамини и минерали. По-конкретно, лешниците съдържат витамини B6, E, фолиева киселина, желязо, фосфор, калий и цинк. Те са и добър източник на омега-6 и омега-9 мастни киселини.

Освен това, както повечето плодове, те са богати на антиоксиданти. Лешниците са местен сорт и се срещат в повечето гръцки планини. • Лесно пригответе домашни лешникови пралини

• Подобрете салатите или киселото си мляко.

• Направете си собствени мюсли барчета, комбинирани с други плодове.

• Бадемите, орехите и лешниците са най-добрите съставки за вашите десерти.

• Опитайте да си направите свои собствени пълнени шоколадови бонбони с най-чистите съставки. Съвети!

За да запазите ядките свежи, предпочитайте сенчесто и хладно място. За дълготрайна свежест съхранявайте в стъклени буркани.